Mozzarella to jeden z najpopularniejszych serów na świecie, ceniony za delikatny smak i wszechstronne zastosowanie w kuchni. Pochodzi z Włoch i tradycyjnie wytwarzany jest z mleka bawolic, choć obecnie często produkuje się ją również z mleka krowiego. Dla osób dbających o linię lub zdrowo się odżywiających, kluczowe pytania…
Czytaj dalej